『五代目 新蔵』
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さまよりヒィ~ハァ~のり・わさびのり 2個セット が70名にいただけます。これってお酒のつまみにぴったり♪ 応募しなくちゃー
うちで一番多く海苔を食べるのっておにぎりを作る時ですが、おかずを作る時にももちろん大活躍します。
夏ってどうしてもさっぱりしたものが食べたくなるので、この時期、かまぼこにシソの葉と梅干しのたたいたのを挟んだこんな料理を作ることがよくありますが、ここに海苔も挟んでみたことがありました。一口でパクっと口に入れた時に、いつもと違って海苔の風味が広がってなかなかでしたよ♪
あとね、海苔をちぎったり切ったりして細かくしたものをいろんな料理にふりかけて食べてもおいしいですよね。
切り海苔は丼などのご飯ものにふりかけて食べることが多いですが、普通のおかずにパラパラとふりかけると、色も引き締まるし香りもいいしで、ちょっと高級ぽいおかずに変身します。
野菜のおひたしや、野菜いため、ちくわを切って炒めたものや、漬物など、海苔ってなんにでも合いそうな気がしませんか。
味付き海苔だったら、もっと風味が増しそうだし、新しい味ができそうですよね。いつものほうれんそうのおひたしに、ワサビ風味の海苔を散らせば、うんと上等なおひたしになりそうですしね。
もちろんそのまま食べてもすっごくおいしそうです♪
【五代目 しん蔵】夏のビールによく合う おつまみのり のモニター募集 第2弾! ←参加中
とくえもん 2010-08-10 14:23:09 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。