『五代目 新蔵』
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有限会社 大橋新蔵商店さんのプロジェクト ヒィハァのりわさびのり 2個セット 第2弾!! 手巻き寿司にしてみたいです♪ わさびのりなんてわさびなしで 手巻き寿司がおいしく頂けそうです のりは体にいいので 積極的に摂りたいです 【五代目 しん蔵】… 2010/08/10
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暑さの続く毎日です食欲も無く、水物ばかりを口に含むことが多い厨房でも火を使うと更に暑さ倍増そんな時ビールを飲むと喉の渇きも収まりますが、飲みすぎては身体に悪いと思い、腹持ちが良くて少々刺激のあるものを食べてみたいと思った時、大好き納豆と大葉を混ぜ合わせひは海苔に巻き込み天ぷらにして… 2010/08/10
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【五代目 しん蔵】夏のビールによく合う おつまみのり のモニター募集 第2弾! ←参加中 おつまみのりと合いそうな料理を提案してください! 山芋をすって一口大のおおきさにして 海苔を巻いて揚げるだけ♪ 有限会社 大橋新蔵商店 2010/08/09
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【五代目 しん蔵】夏のビールによく合う おつまみのり のモニター募集 第2弾! ←参加中 おつまみのりのおつまみレシピ クラッカーにチーズとおつまみのりで ビールワインにあう簡単おつまみ さっと茹でた韮と めんつゆをあえて ちぎったおつまにのりを載せた おひたし ピザ生地に、 シラスとおつ… 2010/08/07
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モニプラで当たったヒィハァのりわさびのりに 魚肉ソーセージやカニカマを挟んで、ビールのつまみ を作りました はさむ具に天ぷらの衣を付け、2枚の海苔で挟んで 160度位の油であげました はさむ具はそのまま食べられる具にした方が 揚げる時間が短くて済みます 今度何をはさんで揚げるか楽しみ… 2010/08/06
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【五代目 しん蔵】夏のビールによく合う おつまみのり のモニター募集 第2弾! ←参加中 のりに山芋を乗せ くるくる巻いて油で揚げる 山芋は角切りにしてもいいし ふわっと感を楽しみたければ すったものを乗せて巻いてもおいしい! 2010/08/05
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これは、大根が余ったので、大根をおろして小麦粉を混ぜて焼いた「大根餅」 大根のおろし汁が小麦粉と絡み、焼いたらパンなどと違った弾力性が出て来るので「餅」という名前が付いているのだろうが、味が全く無いので、醤油や豆板醤などと合わせて食べるのが普通だが、これに味付け海苔を巻いたら、一風変わった磯辺… 2010/08/03
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モニプラさんで、 【五代目 しん蔵】夏のビールによく合う おつまみのり のモニター募集 第2弾!です テーマは「ヒィ〜ハァ〜のりわさびのり 」に合うお料理です私なら、淡泊な「ささみ」にに巻いて、「から揚げ」なんてどうでしょうピリカラが、あっさり「ささみ」に合い、ビールが進みそうですね … 2010/08/03
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。