『五代目 新蔵』
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先日、モニプラに応募した焼きのりが当選し、送られてきました。
ずっと、のりを使うレシピを思いつかず、テーブルに置いたまま時間だけが経過し・・・
今日、やっと料理しました!
焼き海苔はあんまり買うこともなく
(手巻き寿司のときぐらい)
うちではもっぱら味のり。たまに作るおにぎりも味のり派。
焼き海苔、何に使おうかなぁ、とおもっていたところ、
昨日、旦那がじゃんけん大会で勝った、と鳥取の砂丘長いもをゲットしてきたので、
それで、山芋の磯辺焼きを作りました。
(手前のは先日採れたかぼちゃの素揚げ)
一枚そのまま食べたのだけど、のりの香りがしっかりしててほんのり味もしたような
おいしかったです。
磯辺焼きにものりの香りがしっかりしておいしかったです
たまには焼き海苔、いいですね
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きょろびー 2010-08-29 18:37:01 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。