『五代目 新蔵』
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モニプラさんで当選したおにぎり海苔を使って美味しいおむすびを。
海苔が良いと、塩だけのおにぎりがめちゃくちゃ美味しいんだよね~
海苔はパリッと派としなっと派に分かれるそうだけど、
私が好きなのは、その中間。
握りたてのおむすびを海苔で巻いて、ちょっとお皿に置いといてなじませた感じの
ほの温かいおにぎりが大好きです♪やっぱり手作りに限るね。
いつもは残ったご飯でおにぎりを作っておいて、翌日の朝食や自分のお弁当になることが多いんだけど
香りが違うのか、娘が寄ってきて晩御飯の後なのに「これ食べていい~~?」と
パクパク食べられてしまいました。
よほど美味しかったのか、今日も作ってと久々にリクエストが♪
ちょうどお米が切れていたので、今日は22年度産の新米コシヒカリを買って
おにぎりを作りました。
やはり新米は水分量が多めだし、ツヤツヤしていておにぎりが美味しいね~
今日は梅干を入れてみたよ。
明日の朝までになくなってしまいそう・・・
ご馳走様でした♪
五代目しん蔵さん 楽天で購入できますよ。
http://www.rakuten.co.jp/5thshinzou/
http://monipla.jp/bl_rd/iid-4465156884c352798ae264/m-4ace9e1c12e4b/k-1/s-0/
マンディー 2010-08-17 00:00:00 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。