『五代目 新蔵』
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みなさん、海苔を使ったお料理どんなものを作っていますか?海苔は、そのまま食べても美味しいですし!おにぎりや海苔巻きにしても絶品我が家の子供たちも海苔が大好きなので色々アレンジして海苔を使ったメニューを食卓へ出していますo(^-^)o磯辺揚げ! これ定番ですね今日は海苔を使ったレシピをご紹介\(^O^)/粘りの強い山芋 120g卵白 1個片栗粉 大さじ2焼き海苔 2枚揚げ油 適宜塩 少々1.山芋は皮をむき、すり鉢ですりおろし、卵白([2]のために少し残しておく)と片栗粉を加え、すりこぎでよくする。 2.巻すに焼き海苔をのせ、[1]を芯にし、海苔巻きの要領で巻き、端は[1]の残りの卵白を塗ってとめる。 3[中温の揚げ油で揚げ、熱いうちに塩をふる。ウインナー&海苔の卵焼きなんて如何ですが?お弁当にもピッタリですよ★卵 2個★ウインナー 2本★海苔 大判1/2*塩 小さじ1/4*砂糖 小さじ1/2*マヨネーズ 小さじ1〜*醤油 小さじ1/2*コショウ 適量1.卵は*を入れてよく溶いておく。卵は4回に分け、巻いていきます。2.卵をしき、ウインナーを2本並べ、これを軸にくるくる巻…
れい 2010-07-31 00:00:00 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。