『五代目 新蔵』
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“うわぁむーんちゃん!本当に焼いてくれたの!私たちのために!”朝早く着替えもしないで駆込んだ厨房の大きな調理台に真っ白い箱をそっと置いたときの事外は雪が深々と降っていた彼女は大事そうに箱を抱え込んでそっと開けてそれから・・・・・両手で顔を覆い泣き出したご主人の限られた命の宣告が告げられたことを話してくれたとき彼女は泣き顔ひとつ見せなかった辛い状況にいながらも彼女の涙は一度も私は見たことがなかったその夜ご主人とふたりでケーキ入刀し四分の一カットをご主人が食べてくれたと喜んでくれたあれから二週間が過ぎた昨日は元気だった彼女が今日は笑わなかった“大丈夫?”彼女は首を左右に振って涙をボロボロこぼし始めた恐れていた状態が近づいたのかそれは聞けなかったけれど人前では決して涙を見せないヒトの取り乱し方がフツウではないことを悟り私も泣いた他のスタッフが出勤するまでの少しの時間二人だけで何もしゃべらずに泣いていた“むーんちゃん ありがと 心配してくれて ほんとうに ほんとうに ありがとう”“ねぇねぇ チョコフォンデュのトッピング考えなくっちゃね 気持ちチョイ切り替えて頑張ろうね!”私は何もしてあげられない勇気付けるような言葉も上手く言えないし経験もないからどうしてあげたらいいのかわからない祈るような気持ちでご主人が大好きなバナナをいっぱい入れてシフォンを焼いた米粉を使って焼いてみた明日彼女に渡してあげよう
むーん 2011-02-05 22:08:07 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。