『五代目 新蔵』
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こんにちは~(^-^*)/コンチャ!
今日も良い天気ですが、風が冷たくて、冬のようです
皆さんは、「おにぎり」の海苔は、
しっとり派パリパリ派、どっちが好みですか。
私は、コンビニのおにぎりのようにパリパリもいいけど、
母が作ってくれたしっとりした海苔のおにぎりが、大好きだったので、
しっとり派です
今は亡き母が、体はとっても小柄(140cmぐらい)なのに、
おにぎりだけは、体に似合わず大きくて、まん丸で、御飯が見えないくらい、
ビッチリ海苔に覆われていて、
友達にも、よく、「〇〇ちゃんのおにぎり、美味しそう」って、
羨ましがられたものです。
この海苔を頂きました。
海苔を巻いた途端、海苔の香りが、プ~ンと
凄く良い香りでしたよ
海苔自体も、弾力があって、美味しかったです。
訳ありと書かれていましたが、どこがって感じです。
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母を思い出して、ちょっと、キュンとなりました。
夕べの晩御飯
夕べは、主人も一緒の晩御飯でした~。
すーちゃん 2011-03-10 08:47:39 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。