『五代目 新蔵』
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モニプライベント【青混ぜのり】は採れたての新のりを使っているので
海苔の自然な香りが懐かしく、手作りのおにぎりに、よく合います。今回の試食ではラーメンの具として使いました
2枚ほどトッピングしてみましたが、新のりの香りとスープに溶け込んだ味が新鮮で美味しい
そうだ 夏に海の家で食べるラーメンが美味しいのは磯の香りを一緒に食べるからなのでしょう
海苔の力でラーメンがこんなに美味しくなるなんて初めて知りました 他にもサラダや細切りにしてパスタにと
何でも入れてみようと思います 謝
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もも パパ 2010-12-28 08:56:34 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。