今日は 本当はひかっち&はるっちの 運動会でしたが
・・・雨で 延期となりました
そこで!二人に 巻き巻きチャレンジしてもらいました♪
今回使ったのは こちら
大橋 新蔵 さんの 「寿司はね」です
我が家では巻き寿司といっても、 簡単お手軽手巻きなので
ご飯に おにぎりふりかけを混ぜてつくる
手巻き風 おにぎり? って感じです
ということで ふりかけ混ぜ混ぜご飯を
巻き簾の のりの上に 広げます
ひかっち 上手に広げてます
それを 巻いて巻いてぇ~ ググっとまとめます
二人がかり で 巻いてます
二人の共同作業の結果が こちらです
巻き終わりから ご飯がでてるのは お愛嬌
さて お味のほどは?
我が家流 細巻き(太巻き?) 丸かじりです
「おいし~!!」
あっという間にこんなに短くなっちゃって
二人大満足の 巻き巻きチャレンジでした
この、大橋新蔵さんの「寿司はね」は
本当に 黒々してパリっとしていて
ご飯を乗せたときに ふわ~っといい香りが
ただ、パリっとしすぎなのか
力が入っちゃったのか ご飯を広げている途中で
ちぎれてしまう ハプニングも
でも、しっかり のりの味がして
とってもおいしかったです
こういうおいしいのりを 食べちゃうと・・
・・スーパーのセール品の のりが買えなくなっちゃいます
投稿日時:2011/05/28 : ひかはるっちのブログっち 提供:有限会社 大橋新蔵商店