『五代目 新蔵』
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有限会社 大橋新蔵商店さんの焼海苔を食べてみました。
封を開けたとたん、磯の香りが漂ってきました。
いつも食べている海苔よりも…。
詳細を読んでみると、、、
カウンターのお寿司屋さんなどで使う、ちょっと高めの海苔との事。
うわー、、、そうなんだ…と実感。
家庭で使うにはちょっと贅沢な海苔ですね…。
いつもは食べれないけど、
ちょっと贅沢パーティー等の時に使うのはいいかも…。
気軽に食べてみたい方の為にこういうのがあります。
【楽天】五代目 しん蔵 訳あり!焼海苔 無撰別
素材・味は変わりないそうですが、
小穴・破れ・端が欠けてるなどで
「訳あり」商品になってしまった焼海苔だそうです。
五代目 新蔵のブログ
ナラ 2010-12-27 11:10:40 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。