『五代目 新蔵』
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五代目 新蔵ファンサイト応援中大橋 新蔵の海苔初体験しました。瀬戸内海産の香りのいい焼き海苔で、おにぎり用に3ツ切になってます。早速ご飯を炊いておにぎりにしてみました。ちょうどきゃらぶきとしいたけの佃煮と鮭フレークがあったので、2種類のおにぎりを作り、朝とお昼に一つずついただきました。いやあ~やっぱり美味しいですね!なんといっても、香りが違います。封を開けた瞬間からふわっと磯の香りが漂います。それからパリッとした海苔の歯ごたえを楽しみ、しばらく置いてしんなりした海苔とご飯の組み合わせ、どちらの味も最高に美味しくて、両方の食べ方が楽しめます。食べ方の説明書を見たら、鮭フレークを混ぜるというのはたまたま同じだったので、おススメのゴマも入れて試してみたいです。明日は鮭フレークにゴマを入れて、明後日はからし昆布と梅干しを入れたおにぎりを作ってみようと思います。海苔はもともと大好きですが、新蔵さんの焼き海苔を食べて、ますます海苔が大好きになりました!
くりにゃんこ 2011-12-06 21:18:51 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。