『五代目 新蔵』
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有限会社 大橋新蔵商店 |
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新しいテーマのリクエスト募集です!
愛知県。
その由来を見て、素敵だなーって思いました。
年魚市潟(あゆちがた)から、愛知になっているんですって。
あゆち~は、海の彼方から幸せを運ぶ”あえ”の風のいみ。
また来年は、熱田神宮の遷都1900年。
犬山城ってなぜ建てられたんだろう?
むくむく興味がわいてきました。
愛知万博に行かれた方はその思い出でもいいです。
もちろん、名物の美味しい食べ物でも。
たくさんのキーワードでリクエストしてください。
今月から”アメブロの愛知県シリーズ”やってみます。
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美味しいのりをいただきました。
右はいつも使っている焼きのり。
左は、すしはねに使うのり!
香りが違うんですが、ブログでは伝えられません。
それとパリッとした感じが違う。
5分ぐらいおくと、もっと違いが分かってきます。
福神づけにカレー粉をかけて、チーズと一緒に握りました。
ブロッコリーに、味つけ牛肉。
焼きそばに紅ショウガ。
お握りでいただくと、のりのおいしさがよくわかります。
大橋新蔵さま、モニプラ様、ごちそうさまでした。
のり 2012-09-03 05:53:58 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。