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『五代目 新蔵』

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おいしい♪かぶの浅漬け♪

今日はちょっと過ごしやすい天気でした。

昨日の夜漬けた浅漬けです。



塩ひとつまみ、酢小さじ1、だし汁50ml、唐辛子お好み、昆布5cmの細切り

を容器に入れ、かぶ1個を切っていれる。軽く混ぜて一晩。これで完成!

唐辛子は切ってるのが使いやすいです。昆布ははさみでちょきちょき♪

今は、夏野菜はお得なので、にんじん、きゅうりはこの味付けでOK♪

今日は、これに焼きとうもろこし、炊き込みご飯、お味噌汁の夕飯にしました。

毎日ほぼお弁当を作っています。おかずはお弁当箱に入れて、おにぎりちいさめを2個。

おにぎりにしておくと、帰りのお弁当箱が小さくてすみます。

そのおにぎりにぴったりの海苔のモニターです♪


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kenken   2012-08-08 19:43:18 提供:有限会社 大橋新蔵商店

企業紹介

有限会社 大橋新蔵商店


まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。


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