おにぎり用のおいしい海苔を頂きました（*^_^*）おにぎりのり　(有明海産)　(3ツ切9枚入)　　　四代目新蔵 大橋新蔵商店　HP　　　五代目新蔵 ファンサイトは、こちらこのおにぎり海苔は非売品ですが、同じ海苔の全形タイプは販売されています。　　 寿司はね こちら　　訳あり！焼海苔　無撰別 こちら寿司はね・訳ありといっても　(HPより)　スーパーの海苔を基準にすると３～５ランク上の海苔を使用しています。　銀座や赤坂にあるカウンターのお寿司屋さんクラスの海苔です。 黒く光って、厚みもあり、香りもいいです。さあ、おにぎり作ろう！！他にも・・・。その前に、　　 大橋新蔵商店さんからワンポイント！！　　　各ご家庭のご飯の炊き方、あたたかい時に巻くか、冷めてから巻くか　　　によって違うみたいですが、巻いてから2～3分、長くても5分～6分　　　するといい香りがしてきます！ 試してみてください！ 了解です (^_-)-☆海苔を巻いて3～4分のおにぎり。　　ラップで包み3～4時間おいたおにぎり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じか巻きおにぎり（*^_^*） 袋には乾燥剤も入っていて、海苔はパリパリ。でも数分置いて頂きました。あっ、おにぎりが崩れてしまいました。この海苔少し厚みがあって、いいなぁと思っていたのですが、やはりやや厚めなんですね。噛み切りずらかった(^^ゞ やはり歯切れの良さを考えると厚ければ良いという訳ではないようです。でも、香り・味はとても良いです！！おいしい＼(^o^)／ラップで包んで後で頂いたおにぎりもでした。しっとりした海苔もおいしい（*^_^*）おにぎりサイズの海苔ですが、切って使ってみました。ミニウニ丼のウニの下に切って敷きました。　海苔を半分に切って軍艦巻き。 良い海苔を使うと格段に美味しく頂けます。美味しい海苔をありがとうございました。ごちそうさまでした（*^_^*） 寿司はね　　　　　　　　　　　　　　　　　　訳あり！焼海苔　無撰別

うさ 　 2011-07-17 07:02:24 提供：有限会社 大橋新蔵商店