『五代目 新蔵』
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有限会社 大橋新蔵商店さんよりお酒やビールによくあうおつまみのりのモニターを募集されているんです。海苔というとどこの海苔もいっしょと思いがちのようですが、そういうわけではなさそうですよ!創業明治19年五代目 しん蔵さんでは、産地へ自ら足を運び自らの感性で美味しいと思う海苔を仕入れられているそうです。かなりこだわりのある海苔を提供されているお店であるというのが感じられますよね。わたしは関西なので、やはり味のついている海苔が大好きなんです。夫も海苔が好きで、よくマグロを包んで食べたり、チーズといっしよに、そのまま焼酎といっしょに酒の肴として食べたりしています。ついこの間も、海苔ちょうだい って言うから貰いものの海苔を出したら、「この 海苔あまり美味しくないなぁ・・」とちょっとこだわりがあるようで 海苔にもうるさい(笑)韓国のりや山葵海苔が好きなようです。今回、五代目 しん蔵さんからは、唐辛子の ヒィ〜ハァ〜のりと 山葵のり(わさびのり)です。夫も それどんな味なのかぜひ食べてみたい 美味しそうと意欲満々です(笑)わたしはお酒は飲めないけれど 山葵海苔大好きだし、おにぎり…
rian 2011-02-04 00:00:00 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。