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『五代目 新蔵』

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「寿司はね」で巻き巻きチャンレジ!


今日は 本当はひかっち&はるっちの 運動会でしたが
・・・雨で 延期となりました



そこで!二人に 巻き巻きチャレンジしてもらいました♪



今回使ったのは こちら






大橋 新蔵
さんの 「寿司はね」です


我が家では巻き寿司といっても、 簡単お手軽手巻きなので
ご飯に おにぎりふりかけを混ぜてつくる
手巻き風 おにぎり? って感じです


ということで ふりかけ混ぜ混ぜご飯を 
巻き簾の のりの上に 広げます






ひかっち 上手に広げてます


それを 巻いて巻いてぇ~ ググっとまとめます






二人がかり で 巻いてます


二人の共同作業の結果が こちらです






巻き終わりから ご飯がでてるのは お愛嬌


さて お味のほどは?






我が家流 細巻き(太巻き?) 丸かじりです








「おいし~!!」 
あっという間にこんなに短くなっちゃって


二人大満足の 巻き巻きチャレンジでした


この、大橋新蔵さんの「寿司はね」は
本当に 黒々してパリっとしていて
ご飯を乗せたときに ふわ~っといい香りが


ただ、パリっとしすぎなのか
力が入っちゃったのか ご飯を広げている途中で
ちぎれてしまう ハプニングも


でも、しっかり のりの味がして
とってもおいしかったです


こういうおいしいのりを 食べちゃうと・・
・・スーパーのセール品の のりが買えなくなっちゃいます


五代目 新蔵ファンサイト応援中


ひかはるっち   2011-05-28 15:38:25 提供:有限会社 大橋新蔵商店

企業紹介

有限会社 大橋新蔵商店


まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。


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