『五代目 新蔵』
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大橋 新蔵さんのわさびのりを試食これ激うまです。ピリッと辛くてね。写真のように、おにぎりやサラダに使ったりもしたけど、基本ずっとそのままで食べてました。お茶請けやお酒のおつまみに、ほんま良いねん。それに、ダイエッターの私としては口寂しいときに食べるのに最適。お菓子のこと考えれば、全然カロリー低いやろうし、身体にも良いしね。でも、山葵(わさび)ってのが良いアイデアやと思うわぁ。お料理に使うのにも、普通の味付けのりや刻み海苔よりも良いアクセントになるんよね。私はおやつ感覚で食べたかったから、そんなにお料理には使わへんかったけど、まだまだ使えると思ったよ。ちらし寿司とかに使ったら大人風味になるし、ポテトサラダに使っても美味しいと思うし、冷や奴として食べるときに刻みネギと一緒にかやくにしてもピリッとして美味しいと思うし・・・って、ドンドン思いつく(笑)とにかく、とっても美味しゅうございました。『大橋 新蔵』初回限定!お試しセット五代目 新蔵ファンサイト応援中
姫川すみれ 2011-07-08 16:49:45 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。