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2017年8月7日〜そば酒房 いしざわ〜
August 07 [Mon], 2017, 17:18
お母さんとのランチで、
1年ぶりにそば酒房 いしざわさんへ伺ったよ。
暑くて暑くて大変。
カウンターなどの席が空いているのに、
お客さんが案内を待っている状態だったよ。
それでもすぐに2人掛けのテーブルに案内されたよ。
冷たいお茶でメニューを拝見。
お昼のメニュー↓↓
丼物・一品・お飲み物メニュー↓↓
セットメニュー↓↓
以前とは少し変わったかな・・・。
わたしはせいろ、
お母さんはレディースセットをせいろ&鶏丼で注文したよ。
相変わらずスマホで注文を取っているよ。
以前は揚げ蕎麦が出されたけど、
今回はなし。
テーブルにはお塩と七味唐辛子があったよ。
少ししてトレイに、
お蕎麦とお薬味と汁が乗って登場したよ。
ほどなくして、トレイに汁・蕎麦・お薬味が乗って登場したよ。
お薬味はわさび・白ねぎ・大根おろし少々。
わさびは粉わさびで残念。
こちらはお料理も出しているのに、
わさびにまではこだわりはないのが気になるところ。
お蕎麦は細打ちで星がちゃんとあって、
表面はなめらかでざらつきがないもの。
そのままいただくと香りは弱いのですが、
まぁまぁと言ったところかな。
もう少し冷たい水で〆ていただけたらよかったなぁ。
汁は少し甘めですが、
甘すぎることはないよ。
個人的にはもう少しかえしが強くてもいいかなぁ。
蕎麦湯は声をかけるまで出てこなかったよ。
濃厚で白濁とろみがあり美味しかったよ。
夜は和食とお酒が楽しめそう。
ごちそうさまでした。
★そば酒房 いしざわ★
AM11:30〜PM2:00
PM5:30〜PM9:00
(L・O PM8:30)
水曜定休日
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きいろ 2017-08-08 00:00:00 提供:株式会社サンエー・ビーディー
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