『安心、安全、美味しいをお届けする「BIOKURA(ビオクラ)モニプラショップ」』
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甘党さんに朗報!! ダイエットしたくてもなかなか甘い物辞められない人に・・こんなスウィーツあります。 マクロビオティックケーキ おとふけ豆腐ケーキ 動物性原料不使用で、あらかじめカット済みなので、食べたい分だけ解凍して食べる事ができます。 甘みには甜菜糖、玄米甘酒、米水あめを使用 濃厚なリッチ感は、アーモンドペーストで実現 見た目もチーズケーキそのものって感じ。 豆腐っていうとどうしても水分がきになりますよね・・ 解凍するときは常温ではなく、冷蔵で4時間ほど解凍すれば、やわらかくふわふわのケーキをいただけます。 で、水分も少しでますけど、そんな気にならないです 底にはビスケット生地があるので、食感もしっかり締まりがあって、どろどろになりにくく 非常に食べやすいです。 味は若干豆腐の風味ありますけど、後味にさっぱりとしたレモン味がやってきて、 まさにチーズケーキのその味にすごく似ています。 しっとりした食感ですが、口の中でふわっと溶けるようにやわらかく、ビスケット生地の 程よい歯ごたえがアクセントになってくれます。 こんな箱に入って届きます。 12cm×H5cmのホールタイプで、あらかじめ切ってくれてるのうれしいですね。 おもてなしに、ちょっとしたお茶菓子に、女子会などにぴったり 箱は横から開けれるタイプなので、崩れる心配もなく、そのまま引きだして、取り出す事が出来るので便利。 優しい甘みと酸味のバランスが良く、コーヒーや紅茶など、何にでもぴったりマッチしてくれる 優しいスウィーツ。 これなら罪悪感なく食べれますょ・・ ワンカットが小さめなのも食べ過ぎ防止にいいですね .
エミリー 2018-06-14 11:39:18 提供:株式会社ビオクラ食養本社
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