『安心、安全、美味しいをお届けする「BIOKURA(ビオクラ)モニプラショップ」』
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久々のモニプラ投稿です♪
前回も 言いましたがここ 1~2年の間
パソコンから離れた生活をしていました。
母親の死 ゆうちゃんの弟が 生まれたこと
母親が 生前 趣味でしていた 畑での野菜作り・・・。
私が 引き継いで 野菜づくりを 始めるようになりました。
だから 本当に 超久々~~
さて いきますよん♪
玉露園 様の■『濃いグリーンティー』第二弾 お試し中 ♪
↓
『濃いグリーンティー』は、国内産宇治抹茶を原料の20%配合
、100%国内産原料を使用しているグリーンティーで、
高級な抹茶を手軽に味わえる純正飲料です。
中を 開けてみると
キメの細かい 粉状です。
お抹茶の甘い 良い香りが ひきたちます♪
今回は ヘルシオホットクックを使って、
濃いグリーンティー
で 【ちぎりパン】を作ってみました♪
↓
(材料)
・強力粉 200g
・砂糖 大さじ 1 と1/3
・塩 小さじ 2/3
・ドライイースト 3g
・オリーブオイル 15g
・濃いグリーンティー
・豆乳 150cc
(作り方)
ドライイースト以外の すべての材料を HBに投入
ドライイーストは 専用入れに 入れます。
そして パン生地コースを 選択。
こね 一次発酵まで HBに おまかせ♪
その後 生地出来上がりブザーが なったら
とりだして ガス抜きを します。
それから 6当分して 半分は 濃いグリーンティー
を 混ぜて まるめて ベンチタイム。
再度 丸めなおして
うち鍋に 下の写真のように
並べます。
そして 二次発酵したもの
↓ ↓
焼き上がり ♪
↓ ↓
とってもおいしく できました♪
そのまま アイス ホットで 飲むのはもちろん、スイーツ作り
暑い時に食べたいかき氷や、、グリーンティートースト、
ティラミス作りなどに活用できますよ。
↓↓↓グリーンティーのレシピ↓↓↓
http://www.gyokuroen.co.jp/recipe/recipe.cgi?id=4
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菜未 2018-05-31 00:00:00 提供:株式会社ビオクラ食養本社
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