『安心、安全、美味しいをお届けする「BIOKURA(ビオクラ)モニプラショップ」』
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マクロビ って聞いたことがあると思いますが、私の中ではザックリと
「 カラダに良い食材のものだけを、摂り入れよう 」 っていう食事療法? だと思っていましたが、
正式には マクロビオティック で、
ギリシャ語で 「マクロ=大きな」、「ビオ=生命」、「ティック=術」 の3つの言葉から成り立ってるんですって。
偉大なる生命 を意味しているとか。
私たちの 皮膚 や 髪の毛 や 臓器 すべては 食べたもの から作られているので、
日々の食事 を見直して 体の内側 のきれいを育てよう、
というシンプルな考え方から生まれた用語なんですね。
そんな 「 からだ想いの食生活を、いつでも、どこでも 」
をコンセプトにした、自然派の食品や ヴィーガンスイーツ を展開するブランド
ビオクラ の マクロビケーキ を食べてみました。
こちらは専属パティシエが丁寧に手作りした ヴィーガンケーキ リッチガトー・オ・ショコラ
冷凍 された状態で届きました!!
ちゃんと 解凍のしかた や、食べ方が記載されているので、
誰かに プレゼント として贈っても安心!!
ドーム状 のホールケーキ は 真空パック されているので、
すぐに食べない場合は、箱のまま 冷凍庫 に入れておけば大丈夫です!
賞味期限は、冷凍のままだと届いてから 約2週間 くらいかな?
さらに嬉しいのは、すでに カット してくれた状態になっているので、
食べたいとき に、食べたい分だけ 解凍 してもいいのが便利!
おかげで(?)、あまりに蒸し暑い夜中に、無性にケーキが食べたくなったんですが、
本来なら、冷蔵庫に移動 させて、数時間 解凍 させてから食べるところを、
冷凍庫 から 出した直後 の1カット分!!を
この冷凍庫から出したまんまの状態で食べたんですが・・・
いや、これがなかなか チョコアイス で 普通に 美味しかった んです♪
いうなら アイスケーキ ってヤツですね♪ たまりません!!!
そんなこんなで、いつの間にか 6カット のうち半分を凍ったまま食べて、
ようやく週末に、きちんと冷蔵庫に移動させて、解凍 した状態で食べました
断面 もびっしり詰まっていて、パサパサしない!!
マクロビケーキ というだけあって、乳・卵は使用されてないのに、
しっかり 濃厚 なチョコレートの味がするので、まったく違和感ありません!!
これはかなり気に入りました♪ 他の味も取り寄せてみたいです!!!
BIOKURA
chee 2019-06-14 15:43:09 提供:株式会社ビオクラ食養本社
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ビオクラは、自然の豊かな恵みを享受し、良質・安全な食を追求し続けながら、健康を身近に楽しめる喜び、幸せ、満足を常にご提供します。