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地域特派員記事で紹介したのは

パンケーキおしな　中華料理店

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阪神西宮駅南側徒歩1分　
「陳餐閣（ちんさんかく） 飲茶＆カフェ」


西宮市内にある上海料理「陳餐閣」の2号店だそうですが、
中華料理店でもあり、同じ空間で珍しいことにカフェでもあります。





２号店のムードは中華なテイストもありつつカフェっぽいかな。
お店の人のサービスがちょっとあらっぽい　まるで本場の香港みたい






入り口でもパンケーキをアピールしているように

なんといっても珍しいのが中華料理店でありながら、
名物スイーツがふわふわパンケーキ（950円・税別）であること。



一つ一つ丁寧に作っているとのことで、注文してから20分ほどかかります。


パンケーキはとっても分厚くてボリュームたっぷり。



「ふわふわ」とありますが
今主流なふわふわしゅわっと、とろけるタイプではありません。


わりとしっかりした食感でとってもボリューミー。

なつかしいホットケーキみたい。

添えられたバターとクリーム、メープルシロップ



ゆったり壁掛けソファもあり、

ランチと夜営業との間に休憩時間がないのでのんびり過ごせました。

陳餐閣 飲茶&カフェ
住所：西宮市今在家町2-18
（阪神西宮駅北口から徒歩１分）
電話：0798-22-4760
営業時間：11:00～21:30
定休日：月曜日



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yukienglish 　 2019-03-05 08:17:19 提供：株式会社モードケイズ