『Herbal Leaf』
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潰瘍性大腸炎の食事
決して甘やかしているわけではないけれど
毎日夕飯前に主人の体調を聞いてから食べられるメニューを決めます。
血液検査では数値が安定しているものの
先週からお腹の調子が悪くお粥生活に戻ってしまいました。
これは少し前の食事
汲み上げ湯葉定食
無調整豆乳とフライパンだけで作ります。
豆乳を沸騰させない程度に熱し表面に薄い膜が張ったら汲み上げます。
どんなのかって言うと・・・
牛乳を小鍋で温めると上にシワシワっと膜が張るあの感じ!
。
ひたすら膜を汲み上げて器に盛り付け
ネギを散らし醤油をたらり
とろっとろで美味しくて濃厚
そのままでも美味しいですが量が少なすぎたのでつけ汁風に!
鶏ささみにしゃぶしゃぶしたレタスや豆腐にからめて食します。
できたてを食べられる醍醐味はおうちごはんならでは
鶏むね肉のすき焼き風
空いたスペースでさーくぴ用に破竹を煮ています
主人にはNG食材でも
自分用には食物繊維を摂りたいもの!
白菜の浅漬にスティック野菜のパリパリ漬け
副菜は袋に入れて作ると保管も後片付けも楽ちん
【30名募集】
モンドセレクション金賞★髪にもお肌にもやさしい。
オーガニックシャンプー『ハーバルリーフ』
インスタ投稿モニター募集!
さーくぴ 2021-07-05 12:16:28 提供:株式会社医療情報研究所
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ハーバルリーフは、
オーガニックコスメブランドです。
すべての人に優しいナチュラルケアこそ、
あなた本来の美しさを取り戻せる。
内側から輝くような美しさが、
日々の生活をより良いものにする。
私たち「Herbal Leaf」はそんな想いから、
お客様が抱える悩みを日々研究し、
解決できる商品づくりを目指しています。