医療現場から生まれたドクターズコスメ 『セルディア』 のファンサイト

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適当野菜炒めで夜ごはん

昨日は、夜ごはんのメニューが何も思いつかず、スーパーに行っても、「うなぎ・・なんかちがう(高いし・・・)」と、何も買わずに帰ってきてしまいました。なので、冷蔵庫の中に入っていたもので、適当炒め物を作りました。フライパンで卵を炒めて、一旦取り出し、細切りにした鶏肉&ピーマン&ニラを炒め、取り出した卵をフライパンに戻し、クレイジーソルト&オイスターソース&コチュジャンで味付けしました。以前は、卵が入った炒め物といえば卵とじだったのですが、最近は、卵を先に炒めて、取り出して後から加えるのにはまっています。卵とじだと全体が1まとまりになりますが、別にすると卵も1つの具材になるので、味付けにアレンジが加えられて良いです。なんかほんと適当に作ったのに、これが史上最高においしくて、ご飯にかけて、どんぶり風で食べました。具が良かったのか、味付けが良かったのか・・?また作ろうっと!-----最近、我が家からわりと近い場所に図書館があることを知ったので、本を借りてきました。CHECK&STRIPEの「てづくりでボンボヤージュ」という本です。元々手芸が大好きなので、本を読むと、何か作りたい熱が高まります。この本に載っているワンピースやバッグが、シンプルだけどかわいいんです。週末に、旦那さんと手芸屋さんに行く約束をしたので、来週は手芸WEEKの予感!今日も読んでくださってありがとうございます。
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ぱな   2014-07-30 10:10:14 提供:Nail&Beauty Littlesnow

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