『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』
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パウダーフーズフォレスト株式会社 |
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●今日の1品●<粗挽き豚ひき肉と春菊のジューシーメンチカツ&良い塩梅にゃ♪>葉野菜の青っぽさが好きで、この季節にもかかわらず春菊を入れてメンチカツ♪食べ応えのある粗びきの肉なので、おからも加えてヘルシーに♪おからと春菊のメンチカツ♪(5個分)粗挽き豚ひき肉180g春菊2分の1袋分玉ねぎ2分の1個分生玉子(具の中に加えるものと、衣用と)1個半片栗粉適量塩ふたつまみ胡麻油小さじ2黒胡椒適量酒大さじ1味醂大さじ1おから40g醤油大さじ1おろし生姜小さじ1鶏ガラスープの素小さじ2分の1小麦粉適量パン粉適量サラダ油(揚げ油)適量。春菊はさっと茹で搾り、微塵切りにしかたく絞ります。豚挽き肉をボウルに入れ、塩を加え粘りが出るまでまぜ粗みじんにカットした玉ねぎ、春菊を加え混ぜます。おからを加え、全ての調味料を入れ混ぜ、成型。小麦粉、溶き玉子、パン粉を塗し、サラダ油でからっと♪上質な粗挽き豚肉♪脂がさらっとしていて臭みがまったくないです♪先日もご紹介させていただいた(有)共同ファーム様の”まるみ豚”の詰め合わせ♪粗挽き肉にカツ用ロース肉、バラ肉、もも肉にハンバーグ♪どれも美味しいですね、食べ応えもあります♪お中元にぴったり♪粗挽き肉・・・せっかくなのでソーセージを作ってみたかったな(笑)あっつ、シュウマイでも楽しませていただきました♪大変美味しく頂きました、おご馳走様です♪九州のムラコレ市場様では、美味しいお米に体に優しいエゴマ油などキャンペーンをされていますよぉ♪●ねこくらぶ●<良い塩梅にゃ、にゃ♪>いつの間にか、相棒殿がパシャリ(笑)最近は、私の足が枕にゃのにゃ(笑)ぐーすかぐーすか2匹で熟睡していたそうです(笑)お見苦しい足は見て見ぬふりして下さいませ・・・・・・。1日もはやい復興を・・・願っています。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪
【夏の定番?!】KUKKUでフレッシュふわふわな苺かき氷を作ろう♪♪
misya 2013-06-30 14:54:00 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社
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多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。