『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』
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今日ははるたんりいち、幼稚園から帰宅してすぐしっとりメロンパン作りっ♪
随分やる気満々だねっw
使ったのは・・・
モニプラから届いた
パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中
強力粉280gのパン生地に対して最初は大1のパウダー。
でも、どうも色が出ないのでもう一度大1いれてみた。
けど、やっぱり苺色はしなかったなぁ・・・。
なんとなく香りはするんだけど。
はるたんりいちは4個ずつ成型。
左縦がはるたんで、真ん中縦が私で、右縦がりいち。
やっぱ白かった。
で、この生地を2次発酵させて乗せるメロンパンのクッキー生地はしっとりタイプを作ったのだけど卵に色を取られてしまい苺はなんとなくの風味だけでした。
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なので、近々ロールケーキでリベンジしますっ
せっかく面白い商品をモニターさせてもらえるので、また次がんばりますっ
りんご 2013-04-24 19:28:08 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社
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多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。