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『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』

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お問い合わせ先 パウダーフーズフォレスト・ファンサイト パウダーフーズフォレスト株式会社

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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アレンジ自在!無添加フルーツパウダーKUKKU(クック)で美味しいパンを作ろう♪

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KUKKUヨーロッパ産ストロベリーパウダーを使って*メロンパン焼いてみました♪ | haru

今回作ったのは、KUKKUのヨーロッパ産ストロベリーパウダーを使った
イチゴメロンパンに、イチゴのラッシーです♪




無添加パウダーKUKKU(クック)のストロベリーパウダーは、

甘酸っぱくて、とっても美味しいんです♪



「安全、安心、美味しく、美しく」をコンセプトに、

香料、着色料などの食品添加物を一切使用していないんですよ

新製法フレッシュスプレードライ製法により、

原料の魅力的な風味と色合いを表現したパウダーなんです



とってもサラサラの、キメの細かいパウダーです*

今回は、こちらのパウダーを、メロンパンのクッキー生地に20g使用しました*



一緒に使用したのは、フリーズドライのストロベリーダイス4g。

プチプチのイチゴダイスも見た目がきれいかと思って♪



これが、ストロベリーダイスです*

まず、ホームベーカリーのメロンパンコースでパン生地を一次発酵までさせました。

その生地を、8等分にして、丸めてガス抜き。

15分ベンチタイム。

その間、クッキー生地を作って冷蔵庫でねかせておきます。

*クッキー生地の材料*

薄力粉130g…

tomome   2013-04-26 00:00:00 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社

企業紹介

パウダーフーズフォレスト株式会社

多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。

説明1

説明2

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