『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』
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パウダーフーズフォレスト株式会社
KUKKU
ストロベリーパウダーでクリームパンを作りました。
6個分の生地に5g、クリームに10g練りこんでいます。
生地にもクリームにもなじみがよく、
さっと溶けるようになくなるのはいいのですが、
鮮やかなピンク色が損なわれてしまっています……。ごめんなさい~。
わたし、素人なんです~。
焼き上がりは、いつものクリームパンと、あんまり変わらない仕上がりに。
お味はほんのり、甘いかな?といった感じ。
熱にあまり強くなく、混ぜ込むのなら、
大漁に混ぜ込むか、白ベースのクリームじゃないと色が出にくいのかも。
もし次に使うのなら、最後の仕上げに使いたいと思います。
ストロベリーパウダー
30g
原材料名
ストロベリー果汁(欧州)デキストリン
パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中
なほ 2013-05-11 18:00:00 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社
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多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。