溶かすだけで ドロップコーヒーの様な 香り 味 です。
ドロップしないので簡単なのでとても良かったです。
内容は・・・
☆☆なぜ、溶かすだけでドリップの味わいを再現できるのか☆☆
従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。
そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、ハンドドリップでいれたコーヒーの美味しさを再現することに成功しました。
もちろん、使用しているコーヒー豆は厳選されたアラビカ種100%です!
だそうです。納得!!しかも おいしい。これは会社で飲むのにとても便利かもです。
投稿日時:2013/01/22 : まろんのブログ 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社