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『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

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【だし屋大友】鹿児島産鰹節使用 鰹だし胡麻


尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中




【だし屋大友】 鹿児島産鰹節使用 鰹だし胡麻をお試しさせていただきました









大粒のゴマに濃厚なだしの味付けがされています






まずは、そのまま味見。

美味しい

そのままでも、酒の肴になっちゃいます





せっかくなので、ゴマのだしの味を活かしたおつまみ~と考えて、

アスパラのナムルを作りました






さっと茹でたアスパラに、ごま油、鰹だし胡麻、塩麹で味付け。

だしの味がしっかり効いているので、塩麹はほんの少しで大丈夫です












この日の晩酌は、冬を先取りのおでん、鶏ハム、アスパラのナムルでした








この胡麻、とってもいい味なんです。

ご飯にそのままふりかけても美味しいだろうし、豆腐にかけても美味しそう。

味がついているだけで、お料理のバリエーションが広がりますね



こちらの胡麻以外にも、美味しいものがいっぱいの大友屋さんのサイトは










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mame   2013-09-05 09:25:08 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社

企業紹介

パウダーフーズフォレスト株式会社

多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。

説明1

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