パウダーフーズフォレスト・ファンサイト／INIC coffee Smooth Aroma イニックコー...の口コミ（クチコミ）・レビュー（yukqさん）

最近、インスタントコーヒーはあまり飲まなくなりましたが
2012年9月25日に全国発売された
本格ドリップコーヒー
パウダーフーズフォレスト株式会社さんの
新感覚コーヒー、INIC coffee（イニック コーヒー）をお試しさせていただきました。

 
イニック　コーヒー　スムース・アロマ　3本入り　

とっても可愛いパッケージでプレゼントにもイイでしょう～  




1本一本個別包装になっているので、香りは封を切る度に立ち込めてきます。
いつも新鮮な香りは
心も身体も癒してくれますね。

またハサミなどを使わずに簡単に手で開封できるので
アウトドアに持っていくのもイイかも

マグカップにスティックコーヒーを入れ
８０～８５度のお湯を１５０ｍｌ注ぎます。

すると本格的なコーヒーアロマが立ち込めてきます

 
インスタントコーヒーのような手軽さで、本格的なドリップコーヒーの味わい
がどうして実現できたのか・・・

それは

従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため
豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも
引き出してしまうのが課題でした。

そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、
コーヒー豆の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。

繊細なプロセスを経ることで従来のインスタントに見られる弱点をなくし、
ハンドドリップでいれたコーヒーの美味しさを再現することに成功しましたそうです。




使用しているコーヒー豆は厳選されたアラビカ種１００％で、ブラックでも美味しいのですが
私は少しミルクを入れていただくのが好みかな～

お手軽に本格コーヒー いかがかしら。



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