パウダーフーズフォレスト・ファンサイト／KUKKU ヨーロッパ産ブルーベリーパウダーの口コミ（クチコミ）・レビュー（なおよさん）

海外ドラマ『デス妻』の影響 ですっかりハマッてしまったマフィン作り。 なんだかんだで、週１回は焼いております。ブルーベリ＆クリームチーズ、アールグレイ、ロッキーロード、ビターチョコ＆オレンジ、抹茶＆黒豆、ホワイトチョコ＆ストロベリー、バナナ＆ストロベリー、ときて、ブルーベリーに回帰。（そろそろネタが尽きてきた(´ﾍ｀；)）というわけで、以前から気になっていた、『KUKKU（クック）』のブルーベリーパウダーを生地に練りこんでみることにしました。 ２０１３年１月３０日に発売された、無添加パウダー『ＫＵＫＫＵ（クック）』「安全、安心、美味しく、美しく」をコンセプトに、香料、着色料などの食品添加物を使用しないで、新製法フレッシュスプレードライ製法により、原料の魅力的な風味と色合いを表現したパウダーです。ラインナップは、次の４種類。 ■ヨーロッパ産ストロベリーパウダー ■アルフォンソマンゴーパウダー ■ヨーロッパ産ブルーベリーパウダー ■コロンビアブレンドコーヒーエキスパウダーご覧のとおり、ものすごく粒子が細かいので、 ダマになることもなく、すーっと生地に馴染んでくれます。 さて、マフィンの焼き上がりはこんな感じ。 右が『ＫＵＫＫＵ』を使ったブルーベリーマフィン。ホワイトチョコレートでコーティングした上に、ワイルドブルーベリーの実をあしらってみました。（左は、あまった生地で作った、桜と抹茶のマフィンです）ブルーベリーマフィンの中身はこんな感じ。 ほんのりブルーベリー色がムラにならず、均一についています。冷凍ブルーベリーの実も入れていますが、パウダーを入れることで、生地自体の酸味と甘さが増して、お味もグレードアップする感じ(´∀｀*)しかし、この商品の発色を最も活かすのは、ホワイトチョコレートでしょう！まるで、絵の具を混ぜるかのように、鮮やかなブルーベリー色が出来上がりますからね。着色料ナシなので、お子様のおやつにも、安心して出せます。他にも、生クリームに混ぜたり、シリアルにかけてミルクを注いだり、と、様々な使い方ができそう。ストロベリーや、マンゴーパウダーも期待大なので、是非揃えたいです。パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 最近のおすすめアイテム■これは新しい！ギフトにもピッタリな「NEKKO」を飾ってみた ■スマホユーザーへのプレゼントに超オススメ！「BuruTta(ブリュッタ)」を使ってみた ■手持ちの柔軟剤の香りがボリュームUPする！「フレグランスニュービーズ」を使ってみた ■2013年も浮気しません！３年連続で使っているオススメ手帳の気になる中身 ■コレは買ってよかった！おかげで今年もエアコンなしで冬を越せそうです ■いつものコーヒータイムを+４粒でさらに楽しく！「ネスカフェブライト　カトルフィーユ」を入れてみた はじめましての方への自己紹介はコチラ 日本最大級の美容クーポンサイト『キレナビ』 ※画像をクリックすると『キレナビ』で続きが見られますiPhoneアプリ　第二弾『女子タイプ別攻略法　 ～究極のモテスパイラル～』 Appstoreブックランキング８位獲得！ iPhoneアプリ　第一弾『ガールズラブスイッチ』 日テレ『ZIP!』でも紹介！台湾版も発売中。イケメン≠モテメンの新常識 (PHP文庫)/PHP研究所 ￥560Amazon.co.jp出産祝いにもオススメ0点ママの子育て迷走日記/幻冬舎 ￥1,000Amazon.co.jp出会いの季節を無駄にしないために好かれる女、愛される女 45のヒミツ/PHP研究所 ￥945Amazon.co.jpイラスト・漫画制作の御用命はコチラまで 　イラスト工房について 　制作の流れはコチラ 　価格表はコチラ 　イラストご使用例はコチラ　受注フォームはコチラ