今回のご紹介は、KUKKUさんのブルーベリーパウダーですパウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 キレイな色~初っ端はヨーグルトに入れてみたよ ちょっと入れるだけでも色が付くブルーベリーの風味もしていいですねこれを使ったら可愛いカラフルなお菓子が作れそうってことで、色がよく分かるマーブル蒸しケーキを作ってみました!しかしここでハプニングなんと、生地の一部にこのパウダーをいれたら、キレイな紫が灰色になっちゃったなんでー??とりあえず、そのまま焼いてみたら… な、なんじゃこりゃ今度は緑になってる…とっても残念な見た目になってしまったので細工っっ 粉糖とブルーベリーパウダーでこのブルーベリーパウダーは、焼菓子の生地に使うんじゃなくて、トッピングに使った方がいいみたいですねこのパウダーと生クリームとか、ホワイトチョコとかに混ぜるとよさそうですまたいろいろチャレンジしてみよう パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/04/24
: きらきら*おいしく楽しい毎日*
提供:パウダーフーズフォレスト株式会社