パウダーフーズフォレスト・ファンサイト／KUKKU アルフォンソマンゴーパウダーの口コミ（クチコミ）・レビュー（にゃんころもちさん）

　ちょっと珍しい食材をお試ししました。無添加でお菓子作りや料理に使える、無添加パウダーkukkuです。　これ、「安全、安心、美味しく、美しく」をコンセプトに作られたフルーツパウダーなんです　　　　すごくおしゃれなパッケージでしょ　〓　香料、着色料などの食品添加物を使用しないで、新製法フレッシュスプレードライ製法で、原料の魅力的な風味と色合いが表現されているんですって　手と同じサイズの小ぶりな袋なので、繊細な無添加商品の風味が落ちないうちに使い切れます。　　今回は、マンゴーの王様アルフォンソマンゴーが原材料です。　　　そのまま　ちょっとなめてみたのですが、ほんのり甘くて、マンゴーの濃厚な風味が、口中にふわっと広がりましたよ　〓　まずは、カキ氷に使ってみました　〓　　オリゴ糖のシュガータイプと一緒にマンゴーパウダーをかけました　　すると　シロップをかければと、氷がとけちゃって小さくなるし、硬くなるけど、パウダーをかけたら氷のフワフワ感がそのままで、おいしいっ　〓　そうそう、せっかくだから、マンゴープリンを作りましょう〓　寒天と豆乳で作ったゼリーの上に、無添加パウダーkukkuを　ふりふり～～～　　　上からかけてあるので、スプーンですくったら口の中にすぐ、マンゴの香りが広がりました～～。　添えてあったレシピを見たら、生クリームと混ぜてもいいみたい　〓　あ、それ、おいしそう。　　この無添加パウダーkukkuには、ブルーベリーやストロベリー、コロンビアブレンドコーヒーなどのフレーバをもあるんですって　〓　また何か作ってみたいなぁと思いました。パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中