KUKKU アルフォンソマンゴーパウダーのクチコミ（口コミ）・レビュー（はぴぴ☆さん）｜パウダーフーズフォレスト・ファンサイト

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パウダーフーズフォレストのＫＵＫＫＵ（クック）アルフォンソマンゴーパウダーをお試ししました。マンゴーの王様と言われる、インド産アルフォンソ・マンゴーの果汁を１００%使用した無添加パウダー。マンゴーならではの芳醇な香り、まったりと濃密な甘さは、どんなスイーツとも相性が良く、おいしさを引き立ててくれます。製菓材料として便利に使えますが、今回は甘くない料理に使ってみるお題が。どんな使い方がいいのか悩みましたが、手作りイタリアンドレッシングに加えて、生野菜にかけてみました。とろんとした黄みを帯びたドレッシングになり、酸味のあるドレッシングに甘さが加わり、ちょっとトロピカルな感じに。こんな使い方も新鮮だと思いました。次はスイーツにも使ってみたいです。パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中

投稿日時:2013/10/08 : えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪ 提供：パウダーフーズフォレスト株式会社

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KUKKU アルフォンソマンゴーパウダー

価格：630円(税込)

マンゴーの王様と言われるインド産アルフォンソ・マンゴーの果汁を１００%使用したパウダーです。マンゴーならではの芳醇な香り、まったりと濃密な甘さは、どんなスイーツとも相性よし。おいしさを引き立ててくれます。トロピカルな黄色で気持ちもハッピーに！

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