パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 KUKKU(クック)ヨーロッパ産ストロベリーパウダーを使ってパンを作りましたシナモンロールっぽい物を作ろうと思いました。シナモンは入れずにストロベリーパウダーと粉糖を混ぜた物を生地に乗せてくるくると巻きました。焼けましたなかなか満足な出来甘酸っぱいいい香りがしますストロベリーパウダーでフォンダンも作ってかけるとまぁ素敵メルヘンビジュアルにうきうきですたまにいちごのお菓子でいかにも嘘臭い、いちご味ってありますよね。それがないです。ドライイチゴみたいなすっぱさがすごく好きです。いちご味の食べ物が好きになったのは結構最近。このストロベリーパウダーがあれば気軽においしいいちご味のお菓子が食べられるなと思いましたおいしくできて良かった
投稿日時:2013/04/25
: ねうしとら子のMEMO
提供:パウダーフーズフォレスト株式会社