パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中 KUKKUさんのストロベリーパウダーでパンを作りました。 白パンならぬピンクパン作り ストロベリーパウダー・強力粉・粉糖を混ぜたものをふるって焼きました。加熱したら色褪せちゃうかなと思ったのですが ピンクが濃ゆくなってキレイになりました 桃みたいな見た目になりましたふわりと優しい香りと甘さがくるおいしいパンが作れて満足香料・着色料などの食品添加物を使用しないで、新製法フレッシュスプレードライ製法により、原料の魅力的な風味と色合いを表現したパウダーです。因みに1日経ったパン色が落ち着きました焼く前・焼いてすぐ・落ち着いてからもキレイな色で満足です。ストロベリードリンクも作ってみましたヨーグルト・生クリームと一緒にミキサーで攪拌しました。ストロベリーパウダーの量が少なく写真では色が伝わらないですね。なので溶かしたストロベリーも追加素敵になったよ~フレッシュないちごの風味がとても楽しめます大満足です
投稿日時:2013/05/06
: ねうしとら子のMEMO
提供:パウダーフーズフォレスト株式会社