『パウダーフーズフォレスト・ファンサイト』
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ブルーベリークリーム
今日は、KUKKU ヨーロッパ産ブルーベリーパウダーを使ってホットケーキを作ってみました。炊飯器で作ったからこんなに分厚くホットケーキの粉にブルーベリーパウダーを入れてみました。それから粒ジャムいちごと練乳も入れてみました。トッピング用の生クリームにもパウダーをイン。ブルーベリー色がキレイなクリームの完成〜生地に混ぜたら、たまごの黄色と混じってキレイな春緑色に。写真よりもきれいな色でした。上にパウダーをうす〜く振り掛ける予定が、パウダーが細かすぎて粉振りの目をダイレクトにすり抜ける〜溶けやすいパウダーはきめ細かいんだね。生クリームに混ぜたブルーベリーパウダーは大正解。ほんのり甘酸っぱくて生クリームが風味よくなりました〜ちょっと盛り付けへたくそだけど、美味しくて大満足の出来でしたパウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト
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chos 2013-04-07 00:00:00 提供:パウダーフーズフォレスト株式会社
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多忙な日々を送る皆様に必要な、安心・安全・美味・高品質の粉末食品(=POWDER FOODS)をお届けするのが私たちの役目です。そこで、パウダーフーズの豊富なラインナップを緑豊かな森(=FOREST)にたとえ、「パウダーフーズフォレスト」と名付けました。ひとりでも多くの方に喜んでいただけるよう、この森を大切に育んでまいります。