イギリス旅行記の途中ですが、ちょっと一休み。　私はコーヒーの味も香りも好き、でも父は飲まないので家では一人分。だから面倒なドリップコーヒーは飲まず、ついついインスタントコーヒーになってしまいます。それも最近は、スティックタイプの砂糖、ミルク入りを買うことが多くなりました。簡単でいいけど、ちょっと甘すぎるのにやや不満でした。　そんなときにモニプラで知ったのが、INIC coffee（イニックコーヒー）のスムースアロマです。運よくモニターに当選したので、さっそく飲んでみました。　普通のインスタントコーヒーは水には溶けないけど、このスムースアロマは溶けるそうです。ならば、私の苦手な牛乳を混ぜてアイスカフェオレにしてみましょう。スティック1本分をコップに入れて、牛乳130ccを入れてよく混ぜるだけで、アイスカフェオレの完成です。　さすがにダマになり、完全に溶けるまで少し時間はかかったけど、何度も混ぜたら溶けました。ビックリです。しかも後味さわやかで、とってもおいしい。これがあれば、苦手な牛乳も飲めますね（私の年代、骨粗しょう症予防に必要なのに、嫌いなんです）。　コーヒー好きだけど、後味が悪いとなんだか胸焼けがするようで、2杯が限度の私ですが、このコーヒーならもっと飲めるかもしれません。　ホットも試してみました。ホットはすぐに溶けます。5秒と謳ってますが、その通りです。そして「スムースアロマ」の名前の通り、ほのかにコーヒーのいい香りが・・・。とてもインスタントとは思えません。もちろん味も本格的で、濃さも私好み。飲んでいるときは、インスタントであることを忘れてしまいますね（ブラックは飲めないので、ミルク入りです）。冷めても味が変わらないのにも、驚きました。　INIC coffeeは、コーヒー豆（アラビカ種のみ）の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定し、繊細なプロセスを経て作っているので、ドリップしたてのレギュラーコーヒーの味が再現できるのだそう。　インスタントとは思えないコクのあるコーヒーを、手軽に飲めるのはうれしいですね。お気に入りのマグカップ（今は先日行ったイギリスのウェッジウッドビジターセンターで買ったカップです）でおいしいコーヒーをいつでも飲めるのって、とっても幸せです。　私がモニターしたのは、3本入り。ちょっとしたお礼やギフトにも良さそうですね。パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中

akk**107 　 2013-09-29 10:00:12 提供：パウダーフーズフォレスト株式会社