「INIC」＝It's Not Instant Coffee の略です。本格的な『ドリップド・コーヒーパウダー』。それがINIC coffee［イニック・コーヒー］です。 厳選したアラビカ種の豆を100％使い、温度や時間など最高の条件を極めてコーヒーをドリップ。その芳醇な香りや深い味わいなど、コーヒーに求めるクオリティーを損なうことなくしっかり閉じ込め、水分だけを取り除いてきめ細かな微顆粒状（パウダー）に仕上げたものを「ドリップド・コーヒーパウダー」といいます。 魅力はアイスもホットも5秒で溶ける霧状にしたコーヒー抽出液を瞬間的に乾燥する特殊な製法で実現した「プレミアム微顆粒パウダー」は、驚きのきめ細かさ。他のパウダー類とは一目で違いが分かります。だから、お湯でも水でもたったの5秒で溶けてしまうスグレモノ。忙しい時にも手間をかけずに、贅沢な本格コーヒーの味を楽しめます。気になる濁り・雑味・えぐみがない従来のインスタントコーヒーは、高熱など豆にとって過酷な条件の下で抽出しているため豆にかかる負荷が大きく、不要な濁り・雑味・えぐみまでも引き出してしまうのが課題でした。そこでINIC coffeeは、選び抜いたコーヒー豆の魅力だけを最大限に生かすため、アラビカ種の特性を見極めて最適な抽出温度と抽出時間を厳密に設定。繊細なプロセスを経ることで豆の弱点をカットし、美味しさだけが際立つコーヒーを作りました。着色料・香料・添加物は一切不使用INIC coffeeの成分は、コーヒーとデキストリンのみ。デキストリンとは、でんぷんを分解して作られる天然の物質で、INIC coffeeの品質安定のために使っています。不要な着色料・香料・合成添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりください。朝、昼、夜。何度飲んでも飽きない味わいどんなシーンでもさらりと飲める、ほどよいストロング感。美しく均整の取れた、酸味と苦みのハーモニー。満足するのに重さの残らない爽快な飲み心地は、何度飲んでも飽きないでしょう。溶かした瞬間から立ちのぼるトップアロマも、クセになる香り高さです。そばに置いておきたい、スタイリッシュなデザイン本格的な味と一緒に楽しんでいただきたいのが、INIC coffeeのデザインです。一見コーヒーには見えない欧風雑貨の世界観で、大人の可愛さを演出。すべての女性にふさわしい、洗練と親しみのビジュアルです。イメージキャラクターの女の子はその名も『イニック』といい、コーヒー豆のリボンをちょこんとつけて物静かに佇んでいます。 パウダーフーズフォレストファンサイトファンサイト参加中

kenken 　 2013-09-02 19:10:45 提供：パウダーフーズフォレスト株式会社