『株式会社PIALA』
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野菜は大好きでも毎日充分な量を食べるのは難しいので、
野菜ジュースやサプリメントで補っているのですが、
その一つとして青汁も積極的に飲むようにしています
青汁っていうと一昔前は、苦くて不味いものという印象で、
良薬は口に苦しというように、健康の為には多少のことは
我慢しなくてはいけないというか
青汁を飲むというのは、勇気のいることだった気がします
メーカーや原材料によって味や香りなどが違うので、
色々な青汁を試しているのですが、八丈島で育った明日葉の青汁、
ふるさと青汁のモニターを見つけたのでエントリーしてみました
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青汁っていうと、牛乳や豆乳に混ぜて飲む人が多いのかもしれないけど、
私は、牛乳は体に合わないし、豆乳もお料理に使う程度なら
大丈夫なのですが、そのまま飲むのは体質的にちょっと難しいんです
なので、粉をそのまま料理に振りかけています
雑炊やスープ、炒め物などは、出来上がりにかけて混ぜるだけでOK
煮物などもしっかりと馴染ませれば美味しく頂けますし、
先日は青汁を混ぜたホットケーキも作りました
ちょっと・・・・いや、だいぶ焦げていますけど
お菓子作りをされる方なら、もっと色んなレパートリーがありそうですね
お子さんも手軽に野菜を食べることができると思います
アイスクリームに混ぜて、即席の青汁アイスにするのもお気に入り
ただアイスを食べるよりも、栄養間も高くなるし、
個人的には砂糖の施主により体調不良も軽減されるので、
たまにアイスを食べたくなった時には、この方法で乗り切っています
それに、なんといっても、青汁は食物繊維が豊富
子供の頃から自然なお通じがない私にとって、
薬ではないものでお腹スッキリするのには手軽で有り難い存在ですね
外見の美しさも大事だけど、本当に美しくなりたかったら体の中から
腸の健康が体調や気持ちの安定にも繋がるということを、
身をもって実感しています
八丈島の自然の恵がたっぷりつまった明日葉は、
ビタミンやミネラルなど、普段の食事では摂取しにくい栄養素が豊富
そして「カルコン」と呼ばれる、大豆イソフラボンと同じ
ポリフェノール系の成分が含まれているんだそうです
美容と健康に気を遣う女性には、本当に嬉しいですよね
そんな栄養満点のふるさと青汁、是非試してみたいです
詳細はコチラ有限会社マイケア
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えみりこ 2010-04-11 17:49:54 提供:株式会社PIALA
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