『毎日の食事から食事療法まで、食を通じて健康をお届けするタイヘイのファンサイト』
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前回モニターをさせていただいた時に 初めてタイヘイさんの社歴を知りまして 大変失礼だったなって思いました。私 実は 昭和に入ってから出来た比較的新しい会社だとばかり思ってたんですね。ところが歴史は古く今年創業130周年 それも前身の酒造業から味噌・醤油の醸造業に転換してから130周年ですから かなり古い会社(組織)なのだと思います。
というわけで わたしには食材宅配の会社として馴染み深いタイヘイさん 当然味噌・醤油も作っていらっしゃるというわけで しょうゆ工場には100年以上使用されてる巨大な木桶が116個 中には『安政』、おおおっ これはもしや滋賀・彦根 井伊家所縁の『安政の大獄!』の安政の文字が底にあるのものあるそうです。(ってこれ滋賀在住の私はブログネタのほうにしたいし!)味噌も醤油も大切な日本の食文化ですが、日本の歴史を感じさせる木桶のお話です。
瑠璃さんざし 2010-04-19 09:25:09 提供:タイヘイ株式会社
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タイヘイ株式会社は、2010年に創業130周年を迎える食材宅配のパイオニアです。「Family Life Supporter」を企業テーマに、日々の食材から食事療法用メニューまで、食を通じて皆様に健康をお届けします。また、食材宅配に加えて、各種調味料や生活用品まで幅広く扱う、いわば現代の御用聞きとして皆様の生活をサポートします。