こんにちは、みんさんお醤油って、必ずどこのお宅にでもある調味料ですよね。この日本の文化でもあるお醤油・・・・このお醤油、何にでも合いますよね！うどん（讃岐）に掛けても美味しいでしょ！キャベツやコロッケ、アジフライ目玉焼きや、卵焼き、卵かけご飯本当に、万能な調味料ですこんな物と？と以外に、醤油にあう食べ物！！クリームチーズを山葵醤油で食べると、本当に美味しいんです。初めて、見た時は！え？チーズと、醤油って思いましたが！これが、以外にも合うんですよ！それと、これは、本当にビックリなのですが！！九州の親戚の家に遊びに行った時！黄色いミカンのような物があり、それに醤油を付けて食べるのだと聞き、本当に驚きました！！その黄色い物体→日向夏リンゴのように、皮を剥き白い綿を残して、乱切りにするのですが、それを皿に盛り・・・刺身を食べるような小皿に醤油を入れて、それにつけて食べるのです。これも、ぎょ！っとしました。みかんに、醤油？美味しい訳がない！！なんて思いましたが・・・・九州のお醤油は、甘めなのでみかんの酸っぱさと、甘い醤油がマッチして、え？なに・・・この味！？なんて驚いたものです。地元の方に聞いたらそのように食べるのは、普通！と言いました。初めての経験で、本当に驚きましたね。みなさんは、お醤油と何を組み合わせて食べていますか？わたしは、プリンに醤油を掛けて食べた事があります。カラメルの上に、少したらして食べました。これも、以外ですが～美味しかったですo(^-^)o本当に、お醤油って不思議ですよね。和の食べ物なのに！中華や洋風なものにもマッチして！スイーツなんかにも合ったりするそんな日本の伝統的な調味料です。さて、美味しいお醤油と言えば・・・タイヘイ高級しょうゆ「平左衛門」本桶仕込み丸大豆しょうゆ「平左衛門（へいざえもん）」は、150年以上の昔より伝わる杉木桶を使用して1年間かけて、丁寧に作られています。原材料の厳選から醸造まで、こだわりの特別しょうゆ（濃口しょうゆ）です。お醤油一つでお料理の良し悪しが決まります！このような美味しいお醤油を使って美味しい煮物などを作りたいですねタイヘイ株式会社はしょうゆの醸造メーカーとして1880年に創業し、お客様が必要とされる食材・生活用品をお届けする“御用聞き”として今日まで発展して来ました。江戸時代から続く木桶でつくられたしょうゆです。是非、一度お料理に使ってみたいですね！タイヘイ株式会社って、どんな会社？120余年にわたるタイヘイの長い歴史の中で、夢はいつも｢豊かな暮らし｣。夕食材料の宅配事業“ファミリーセット”はそんな夢の中から生まれました。その大きな成功をきっかけとして、さまざまな分野へ果敢に挑戦を続け、タイヘイはどのようなニーズにも応えることのできる、確かな企業基盤を築くことができました。 日々豊かになる暮らしの中で、これから本当に必要なことは何か。 それは一歩先の未来へ向けて、常にニーズを見つめること。関連会社約80社にものぼる大きなネットワークで、よりたくさんの暮らしの中へ タイヘイグループはこれからも、さまざまなサービスを展開してまいります。あの、食材を宅配してくれるタイヘイさんですね町行く車を見かけますo(^-^)o近所のお婆ちゃんが「今では、こんな便利なサービスがあって助かってるよ」なんて話していました。一人分とか、材料費も高く付くし！このようなサービスがあると、単身赴任や一人暮らしの方は、本当に便利で嬉しいですよね栄養バランスも考えられていますのでいろいろ考えなくてもいいんです！そんなタイヘイさんのお醤油！みなさんも、是非一度食べてみて下さいねo(^-^)oしょうゆとあう意外な食べ物！を教えてください。（しょうゆとアイスクリームなど）　←参加中

れい 　 2009-11-26 16:21:12 提供：タイヘイ株式会社