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母の味

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家族のいないお昼ごはん、
わたしは、
ハンバーガー食べたり、
お菓子ですませることも・・・ありです

なので、晩御飯だけは、きちんと栄養のバランスを考えて作るようにしています。
基本は、和食。
1汁1菜+お肉or魚 が基本です。

だいたいこんな感じです。



お味噌汁は、赤味噌とあわせ味噌をミックスして使っています。
なぜミックスかっていうと、
私は赤だし派、
夫はあわせ味噌派。

結婚して何年もたちますが、
自分の母親の味を、舌が記憶しているようです。

母の味は、味の原点、”SOUL飯”です。
だから、お互い譲れません

ひげぽぽ   2010-02-16 09:48:59 提供:タイヘイ株式会社

企業紹介

タイヘイ株式会社

タイヘイ株式会社は、2010年に創業130周年を迎える食材宅配のパイオニアです。「Family Life Supporter」を企業テーマに、日々の食材から食事療法用メニューまで、食を通じて皆様に健康をお届けします。また、食材宅配に加えて、各種調味料や生活用品まで幅広く扱う、いわば現代の御用聞きとして皆様の生活をサポートします。

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