『毎日の食事から食事療法まで、食を通じて健康をお届けするタイヘイのファンサイト』
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モニタープラザに出展中のタイヘイ株式会社さんがステキなプロジェクトを開催中なので私も応募しちゃいます!
募集しているブログテーマは
「あなたの”SOUL飯”を教えて下さい!!」
主人の帰りが遅いと主人の実家に材料を持ち込んで私がご飯を作って一緒に食べることがあります。
最初は気張って豪華なものを作っていたのですが最近ではすっかり普通のご飯ばかり。
昨日も主人の帰りが遅いので、冷蔵庫にあった材料を保冷バックに入れて
子供をつれて遊びに行きました。
ほんとごくごくフツーのご飯、きのこたっぷり牛丼に、筑前煮、大根の甘酢漬け
これに大根とおあげの味噌汁というシンプルなもの。
義母の作る料理やケーキはとても美味しいので、私が作るというのも本当はおこがましいんですけど
私の作るものが好きだと言って下さるので作りがいがあるんですよ。
主人や娘はコメント少ないんですもん。
私が作って気に入ったらしいレシピはいつも書いて渡しておきます。
なので義母の作る食事がだんだん私の味に近づいてきた、と義父が言ってました。
私は義母の味を真似しているつもりなんですけど…お互いに歩み寄っているんでしょうか?
実母より正直義母の方が料理上手なので私の目標は義母。
でもSOUL飯と言われると実母の作ってくれたコロッケなんですよ。
どこにでもあるようなシンプルなじゃがいもとひき肉、玉ねぎのコロッケです。
何が違うのかわからないけれどすごく美味しくて作り方を聞いて真似してもあの味は出せません。
不思議だなぁ~いつかあの味が私にも出せるようになるのかしら?
私の作る食事が子供たちにSOUL飯になってくれるよう今日も一生懸命食事を作りたいと思います。
あなたの”SOUL飯”を教えて下さい!! ←参加中
gigaeater 2010-02-20 12:26:40 提供:タイヘイ株式会社
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タイヘイ株式会社は、2010年に創業130周年を迎える食材宅配のパイオニアです。「Family Life Supporter」を企業テーマに、日々の食材から食事療法用メニューまで、食を通じて皆様に健康をお届けします。また、食材宅配に加えて、各種調味料や生活用品まで幅広く扱う、いわば現代の御用聞きとして皆様の生活をサポートします。