オリジナルティあふれるバッグ・財布小物のブランド シンクビー!

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『オリジナルティあふれるバッグ・財布小物のブランド シンクビー!』

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ひじきと枝豆のがんもどき


家は岡山なので、

近所のスーパーで
徳島産のゆでひじきを買って
煮物を作るとおいしいんです♪

しかも、安い!100g 65円くらい。
見つけたらほぼ買います。

乾燥ひじきとは
ひと味も、ふた味も違います!

ひじきの旬は3~4月と書いてあったので
そろそろなくなるのかな。

でも息子たちは
食べたり食べなかったり。

だから、
がんもどきに入れてみました。






1)水切りした木綿豆腐1丁をつぶし、

2)冷ましたひじき、枝豆、片栗粉大さじ2を加えて混ぜ






3)170℃くらいの油で揚げました。









4)揚げたてを食べてもおいしいけど、
いったん冷まして
いんげんやさやえんどうなどと
煮びたしにするとよりおいしかったです。

※ついでに大好きなきすも160℃の低温で揚げました。
骨までカリカリおいしい。





ちなみに、きすの旬は6~8月。

まだまだ食べられる~!!!

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ポテトちゃん   2014-06-05 19:25:23 提供:Think Bee! (シンクビー!)

企業紹介

Think Bee! (シンクビー!)

シンクビー!
本質を見極めることができる知性と美意識を兼ね備えた女性のためのブランドThink Bee!(シンクビー!)は、ゴブラン織やジャカード織などヨーロッパを中心に世界中から選りすぐった上質素材に、ハンドメイドでモチーフ・ビーズ等を施したキュートなデザインのバッグ・小物を提案する日本発のブランド。アートな感覚に彩られた1点1点は「商品」ではなく、「作品」として丁寧に作り上げています。
ゴージャスでアイデアのあるオリジナル作品をおとどけして、高い評価をいただいているブランド、Think Bee!美しさや機能性だけでなく、ワクワクするような遊び心にあふれたアイテムを、自分自身のライフスタイルを確立し冒険心を忘れない大人の女性に贈ります。
Webショップだけでなく、下記の直営店でも作品をご覧いただけます。
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