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『ハーブとジンジャーシロップの専門店』

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昨日のごまめのお庭・おはぎ






頂いたもち米があったので
お彼岸ということで今年もおはぎを作りました。




あんこ、きなこ、黒ごまのおはぎ です。










おはぎ大好きなんですが
市販のおはぎは中にあんこが入っているモノが多く
ちょっと甘すぎるのでおうちで作るようになった感じです。




作り方は・・・


約13個分


もち米 2合(300g)
白米 1合(150g)
水 450cc
塩ひとつまみ


あんこのおはぎ
ゆであずき缶 450gくらいのもの、鍋で水気をとばす


黒ゴマのおはぎ
黒すりごま 30g 砂糖 15g 醤油 小さじ2/3


きなこのおはぎ
きなこ 20g 砂糖 20g 塩少々




塩少々は約0.6g
塩ひとつまみは約1g




お米を炊いて、炊きあがったごはんをボールに入れ
麺棒などで半殺しにして丸める。


あんこや黒ゴマ、きなこをまぶしてでき上がり。


あんこはつけるとひと周りほど大きくなるので
黒ゴマやきなこよりごはんを小さく丸めると
大きさが揃います。


白米ともち米の割合はお好みで。
今回はもち米が半端に残りそうだったので
もち米2合にしましたが
ごまめは半々くらいが食べやすくて好きです




おはぎの形










以前はおはぎっぽく俵型に丸めていたんですけど
お店で丸いおはぎを見て可愛かったので
それから丸く作ってます








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クリミナル・マインド FBIvs.異常犯罪 シーズン2#5

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「死ねないロボット」「青いドレスの女」

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ここ数日雨の日が続いて
ひと雨ごとに秋らしくなっていく感じ・・・。

今朝は半袖では寒いくらいでした。
そろそろ長袖を出しておかなくちゃ












モニプラさんの気になるアイテム













ヴェーダヴィのジンジャーレモネード








爽やかな酸味のレモン果汁と

はちみつを配合し、程よい酸味と辛みで

すっきりおいしく仕上げた生姜濃縮飲料。



ヴェーダヴィジンジャーレモネードのこだわり

①1本にレモン果汁を約5.8個分配合

②着色料・化学調味料・香料 無添加

③冷水にもとけやすい





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アロマオイル(精油)、プリマベラ(primavera)公式通販店ココカラ
さんの


レーベンスバウム ルイボスチャイ















健康茶として注目を集めるルイボスをベースにしたハーブティーシリーズ。

カフェインフリーで、スパイシーな香り
飲むとほんのりとした甘さがくせになるそうです。


ミルクを加えてラテにするのもおすすめなんですって。





原材料

有機ルイボス、有機シナモン、有機ハニーブッシュ、
有機リコリス、有機ジンジャー、有機ペッパー、有機カルダモン、
有機バニラ、有機クローブ (有機JAS認定)





【商品詳細】

http://www.coco-cara.jp/fs/cococara/lebensbaum_t_ruiboschai?utm_source=mp&utm_medium=mp&utm_campaign=mp







ルイボスティー大好きですが
ルイボスのチャイってはじめてぇー。
チャイも大好きなので
どんな味わいかとっても気になります

























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gomame   2012-09-21 21:00:00 提供:ヴェーダヴィ

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ヴェーダヴィ

ヴェーダヴィは「美しさを支えている土台は、健康なカラダと健全なココロ」と考えています。この考え方のもと、世界的に有名なモーリスメセゲのハーブティ、ジンジャーシロップを初めとするヘルシードリンクの他にさまざまなサプリメントをご用意しております。

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