先日届いたこちらのジンジャーシロップ。　ヴェーダヴィさんの「ジンジャーレモネード」 ヴェーダヴィジンジャーレモネードのこだわり①1本にレモン果汁を約5.8個分配合②着色料・化学調味料・香料　無添加③冷水にもとけやすい夏の冷え症に効果があって、発汗作用もある優れものです！*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★*:;;;;;:*★さてさて、夫が帰ってくるまでひまひま～だったのでジンジャーレモネードを使って、シフォンケーキを焼きました～久々のお菓子作り。久々の女子っぽいこと・・・・若干不安ですが、いきましょう 　材料　・卵黄　4個・卵白　6個・薄力粉　130ｇ・油　80ｃｃ・砂糖　80ｇ・水　80ｃｃ・ジンジャーレモネード　50ｃｃ　作り方　①　卵黄に砂糖（半量40ｇ）を入れて白っぽくなるまで泡立てる。↓②　水・油・ジンジャーレモネードを順番に加えて混ぜる。↓③　ふるいをかけた薄力粉を入れてよく混ぜる。↓④　卵白に残りの砂糖を3回に分けながら泡立てる。↓⑤　③に④を3回に分けて、卵白の泡がつぶれないように泡立てる。↓⑥　型に流し、180℃のオーブンで40分ほど焼く。↓↓↓↓↓↓出来上がり～ ちょっと、焼きすぎて、表面に色が付きすぎちゃったけど、うまくいったかな・・・＾＾ケーキの横に添えてるのは、ボンヌママン ”レモンマーマレード”。肝心のお味は・・・・・・なんとか、成功かなしっかりとジンジャーの味が残ってて、初めて食べる味☆食べた後は、体がぽかぽかする感じ 使ったお皿はスタジオエム ”petie plate” ソーダお気に入り今度は、暑い日にソーダ水で割って冷たいドリンクとして楽しみたいな♪ヴェーダヴィのファンサイトファンサイト参加中

mayumi4696 　 2013-06-26 20:29:28 提供：ヴェーダヴィ