ヴェーダヴィさんの　ジンジャーシロップを
試しています。
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大さじ1杯で
10gのしょうがを摂取できる
濃厚さ　

生姜の香りも　すごく良いし、
味も　すごく濃いです　







年末は　飲み物を中心に　紹介しましたので、
今回は　それ以外に　お試ししたレシピを　紹介します　　

　生姜風味ラスク　
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フランスパン・マーガリン・ジンジャーシロップ　各適宜

フランスパンを　５～７mm.巾にカット。
カットした片面に
ジンジャーシロップを塗り、
その上に　マーガリンを塗ります。
オーブントースターで　こんがり焼いたら　完成　

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生姜の辛みが利いた　さっぱり味の　サクサク　ラスクで、ついつい　食べ過ぎちゃいました　
ジンジャーシロップの量を少なめにすれば、お子さんも食べられます。
生姜好きな方は　多めに塗って　お楽しみください　

　生姜風味じゃがいもグラタン　
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じゃがいも　300ｇ
生クリーム　150ｃｃ
牛乳　50ｃｃ
ジンジャーシロップ　小さじ３
塩　小さじ2分の1
ピザ用チーズ　2分の1カップ

じゃがいもは　3mm.巾くらいに　スライスカットします。
チーズ以外の材料を　全て鍋に入れ、弱火でコトコト煮ます。

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じゃがいもが柔らかくなったら、耐熱皿に移し変え、チーズをのせ　オーブントースターで　
焦げ目がつくまで焼き、完成　

グラタンクリームが　ほんのり生姜風味。
身体の芯から　ポカポカになる　グラタンです
グラタンソースは　やや　緩め。
クリーミー好きな方に　お勧めです　




　生姜しるこ　
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おしるこ　1膳分
ジンジャーシロップ　小さじ１

各家庭の通常通りの作り方で　
おしるこを　作ります。
甘さは　やや　抑え目にしておきます。
椀によそったら、ジンジャーシロップを　加えて
頂きます　

生姜は『和おやつ』にも　合います　
正月なので　餅を使って　おしるこを　作る家庭も
多いでしょう
その　おしるこに　『騙された』と思って
ジンジャーシロップ　入れてみて下さい　



　生姜風味ブラウニー　
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卵　2個
砂糖　50ｇ
小麦粉　100ｇ
バター　80ｇ
チョコレート　100ｇ
ジンジャーシロップ　大さじ２

バターに砂糖を加え　よく混ぜ、湯煎で溶かしたチョコレートを加えます。
そこに　卵を少しずつ混ぜ、卵全量ががしっかり混ざったら　ジンジャーシロップを加えます。
最後にふるった小麦粉を　混ぜ込み、生地完了。
180度オーブンで　20分ほど　焼き　完成　




このレシピ量は　子どものおやつ用で、生姜風味は　ほんのり！って　感じです。
よ～く　かみ締めていれば　生姜の風味が。。。って　程度。
もっと　生姜を利かせたい方は　量を増やしてください。
チョコと　生姜も　相性いいと思います　

　生姜味噌餅　
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餅・味噌･ジンジャーシロップ

味噌とジンジャーシロップを
１：１で混ぜ、
焼いた餅に塗って　いただきます　

味噌と生姜の相性も　もちろん　
この餅は　私のつぼにはまってます　
他の家族は　皆　雑煮で食べている中、
いつも　一人　
生姜味噌餅を　食べていました　


　生姜シロップかけヨーグルト　
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ヨーグルト・ジンジャーシロップ

市販の　プレーンヨーグルトに
ジンジャーシロップを　
お好み量かけて　いただきます　

この使用法は　定番でしょうかね
ヨーグルトの酸味で、
生姜の辛さが　和らぐ。。。
という　マジックのような現象が好きです



以上　6品、料理が苦手な方でも　「作ってみようかな？」と思える
簡単な料理を　紹介させていただきました　
毎日　コンスタントに　生姜を頂くには　手軽な料理が　一番です　

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生姜がとっても滑らかなシロップ状になっている　この商品は、大変　使い勝手がよく、
次から　次へ　いろんな料理に　利用したくなる
魔法のような　液体でした。
あれも！これも！と作っている間に　
気付いたら　無くなってました。。。。。
体が　芯から温まった　素敵な年末年始でした。
ありがとうございました。。。。。

ヴェーダヴィ　
　　　　　　　　　　『ジンジャーシロップ』商品サイト

ダレン・シャン 　 2015-01-03 00:00:00 提供：ヴェーダヴィ