マカロンってそんなロデオに必要か？って
言われたらそーでもないお菓子のはずだったはず・・・
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DALLOYAU 渋谷・東急本店 （ダロワイヨ）

東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急百貨店本店 B1F

03-3477-3385

11：00-20：00　東急の休みに準ずる
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しかーーし！東京行くと絶対食べてるの
（札幌来たときも見かけたら即★買ってるという・・・。）


ロデオの本州系マカロン歴（ブログ）
　　　
2010年6月ピエール・エルメ



2012年2月ジャンポール・エヴァン



2012年10月　アンプレスィオンとアルデュール



2013年２月サダハル　アオキ



2014年2月セバスチャンブイエは試食・・・笑


※二回目以降は敢えて書いてません
コレクターなんで札幌系はたまってから書きますね


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　

今未確認のマカロンがあって、それを今週制する予定
大人気のマカロンって聞いたら遠いけど黙ってられない
　　　
　　　　　
今回の東京★ダロワイヨと、もう一つ気になったお店が・・・。
でも、結局買わなかったというか・・・後は言わない
サービスする人は、さあ、、、ぶつぶつぶつぶつ
　　　　　　　　　　　　　
　　　

　　　　　　　　　
マカロンは６個好きなのバラ購入にしました
箱入りはもう種類決まっちゃってるんだって
　　　　　　　　　　　　




他にも気になったのは四角いキューブ型のシュークリーム
　　　
６３０円とΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！結構高め

　　　　





ぱかっと


でも食べずらいかな。こういう四角いシュークリームって、
　　　　　
形はとってもかわいいよ！（＾－＾）
でも面白かったし、おしゃれだし、クリームたっぷり
渋谷店はこちらのキューシュービックもケーキビュッフェに
含まれているのがポイントらしーね。


ちなみにダロワイヨさんのケーキビュッフェ
ダロワイヨの日本進出30周年を記念してとのことで
２０１２年から始まったそうです
銀座店は予約必須とのこと70分で価格は2500円★
※詳しくはコチラ参照で

　　　　
　　　
そして、ダロワイヨを代表するお菓子のこちら






オペラ　　


こちらがなんとも気品のあるケーキしかも
バランスが美味しい！
　　　　　　　
カフェのクリームと一定の厚みのチョコレートに
スポンジの層が織りなす知的お上品ケーキ


この気品を見よって感じ
ケーキに土下座したくなるよ！笑
　　　　　　
　　　
これはひっくりかえって輪廻転生したとしても
絶対に作れないなー。素晴らしいです★職人技
思い切った薄さもいいです。


改まったお茶菓子にも最適


他にもダロワイヨってケーキもお店の名前
つけてるくらいだから食べたいけど、ナッツあんまなんで
やめました。


肝心のマカロンですが。。。これもかなり私的上位で美味しい
　　　



　　　　
ふわっとカリッとカシュッっと
　　　　
あまおうのマカロンは香りがぶわっときました
春だねーー！色もステキ★


　
≧(´▽｀)≦
　
　　　　
ケーキビュッフェ・・・こちらの渋谷店はそんな混んでなかった
ラグジュエリー感は少なめかも？だけど　
混んでないは魅力だし、ケーキは１０種類から選べるとのこと




今度時間があれば本店行きたいなと思いました　　　
今回のケーキチョイスはなかなかの当たりで満足
　　　


ロデオ評価　　素敵お菓子にコーヒーで乾杯(´0ﾉ｀*)



　レモンエキス！


これでシトロンマカロンを作りたいなー


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KENSHOKO 　 2014-03-23 07:10:18 提供：ヴェーダヴィ